فطائر على شكل كيك بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اللهم اجعل عملي خالصا لوجهك ولاتجعل لاحد منه شيئا ..

فطائر على شكل كيك بالصور ..

مقادير العجينة:

* كأس ونص دقيق أبيض
* نص كأس ( زيت )
* ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
* ملعقة صغيرة سكر
* ربع ملعقة صغيرة ملح
* ملعقة ونص حليب غبرة
* ماء للعجن ( تعجن حتى يصير قوامها خفيف مثل الكريم )

مقادير الحشوة:

* 3 بيضات كاملة
* خمسة ملاعق مايونيز
* خمسة ملاعق جبنة سائلة
* زيتون مقطع
* فلفل رومي مقطع صغير
* جزر مبشور
* شوية بقدونس مفروم
* جبن مبشور
* توابل حسب الرغبة
* توضع الجبنة والمايونيز مع البيض وتخلط جيدا ثم تضاف بقية المقادير..

الطريقة:

* ندهن القوالب بشوية زيت ( مسحة فقط )
* نضع في كل قالب كمية من العجينة ثم كمية من الحشوة وتكون الكميات متساوية او ثلثين من العجينة وثلث من الحشوة حسب الرغبة ولكن انتبهوا لاتملؤا القالب لأن العجينة ستنتفخ .

ملاحظة : لونها يكون افتح حسب المقادير التي استعملتها يمكن إضافة بيضة للحصول على لون ذهبي أغمق.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

م

وبالعافيه يارب

» حلا يقطع القلب .. حلو وسهل (((بالصور))
» احكام التجويد بالصور
» صينية سمك بالصور ... آخر طعااامه
» عطور رجاليه بالصور والاسم...
» المكرونه بكرات البطاطا بالصور