الفّتة | .. يمي يممم ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير | ..

- حزمة خسّ .. مفروم بشكل طولي ,
-حزمة بقـدونس .. مفروم ,
- مكعبات باذنجان مقلي ,
- مكعبات بطاطس مقلي ,
- حمصّ حبّ " تبع البليلة "

الصوص للوجه | ..

- 2 زبادي .
- ملعقه مايونيز .
- ملعقة طحينة
- عصير ليمونة .

الطريقة | ..

- نحط الطبقات كالتالي بصينية التقديم ,
خس \ بقدونس \ مكعبات البطاطس + الباذنجان \ الحمص ..
- نغطي الوجه بالصوص

همسه | ..

لاتحطون أي نوع بهارات مع الصوص لأن الّذة كلها بالليمون بس ..
- نرش السماك ع الوجه + قطع الخبز المحمص أو المقلي .
بكذا تـاكلون أطيبّ فتّـة

وبالعافية ع قلبكم الطيب

من بحور تصفحي